Бухарник мягкий.
У этого европейского вида особенно интересна декоративная пестролистная форма 'Variegatus' ('Albovariegatus'), которая обычно и культивируется. На стебле высотой 20 -30 см располагаются голубовато-зеленые листья, обычно менее 20 см длиной, расчерченные широкими белыми полосами. Листья склонны к полеганию. Корневище ползучее, но управляемое.
Лучше всего бухарник выглядит прохладной весной и осенью. Цветет слабо. Длина колосков составляет около 12 мм. В холодном климате предпочитает расти на открытом солнечном месте, а в более теплом - в частично затененном. Для размножения кусты делят весной или осенью. Прекрасное бело-пестрое почвопокровное растение. Может использоваться для закрепления откосов.
